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Lomo Adobado
El lomo de cerdo adobado es una carne blanca y con muy poca grasa. Esta carne es ideal para poner a la sartén vuelta y vuelta, no necesita más. En este caso te lo presentamos con nuestro adobo tradicional, de pimentón y orégano, para darle un extra de sabor a tus bocados.
Utilizamos adobos 100% naturales
PRESENTACIÓN.
Te ofrecemos dos opciones:
- Entero te llegará la pieza entera de lomo (1.5 kilogramos)
- Filetes normales: te enviamos 1 Kilogramo de filetes de grosor ideal para la plancha o para hacer unos san jacobos.
TABLA DE ALÉRGENOS
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Comprar lomo adobado de cerdo
El lomo adobado es una carne blanca y con muy poca grasa. Esta pieza suele llamarse también cinta de lomo.
La forma más frecuente de cocinarla es en filetes a la plancha o sartén, pero también se puede hacer la pieza asada.
Nuestro adobo es 100% natural. Se trata de un adobo especial de Manolo's GourMeat que está compuesto por sal, orégano, ajo y pimentón.
Presentación y peso del lomo adobado
Puedes elegir cómo quieres que preparemos tu pieza de lomo fresco y el peso:
- Entero te llegará la pieza entera de lomo de unos 1.5 kilogramos aproximadamente.
- En filetes: 1 Kilogramo de filetes si lo que pretendes es prepararlos a la plancha o sartén.
Cómo cocinar tu cinta de lomo.
Como puedes ver en la foto, su mejor acompañamiento son unos deliciosos pimientos de Padrón si tu opción es degustarlo a la plancha. Si lo vas a hacer al horno, una buena opción es asarlo junto con unas patatas. El jugo del lomo dará un sabor especial al asado.
Conservar lomo adobado
Consumo preferente: antes de 15 días
Consejo: lo ideal es que lo saques del frigorífico 30 minutos antes para que se atempere la carne.
Te recomendamos mantenerlo entre 2 y 5º
Información nutricional (*100gr)
ENERGIA | 150 KCAL |
PROTEINAS | 18 GR |
HIDRATOS DE CARBONO | 1 GR |
De los cuales azúcares | 0.5 GR |
GRASAS | 5GR |
De las cuales saturadas | 2 GR |
SAL | 1 GR |
Origen : España - Galicia