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Chorizo artesano extra (5 uds.)
Elaboramos nuestro embutido con todo el cariño y dedicación que se merece. Solamente añadimos ingredientes naturales al proceso de fabricación, como ajo, sal, orégano y pimentón selecto de Murcia, ese que le da el inconfundible sabor y color característico de nuestros chorizos.
Una vez elaborados, se le aplica un proceso de secado y curación con ahumado de madera de roble, lo que le confiere un sabor más natural si cabe. El proceso de ahumado puede durar entre 24-48 horas, dependiendo de la época del año.
El producto se presenta envasado al vacío, en bolsas de 5 unidades. Aproximadamente 300 gramos.
TABLA DE ALÉRGENOS
Gluten |
Lácteos |
Huevos |
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NO |
NO |
NO |
Comprar Chorizo artesano extra
Si buscas uno de los mejores chorizos artesanos de toda Galicia, has dado en el clavo. Aquí puedes comprar el mejor chorizo artesano Gallego.
El chorizo es un embutido que se elabora con carnes magras y tocino de cerdo. Se le añade ajo, pimentón orégano y sal. El proceso de curación es bajo ahumado de leña de roble. El resultado nos lo contarás.
Consejos de cocina
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Presentación
Te lo enviamos envasado al vacío en bolsas de 5 unidades. Su curación es media, con lo está preparado para degustar sin cocinar.
Conservación del embutido
Puedes conservarlo en un lugar fresco y seco durante 3 meses sin ningún problema. Evita el contacto con la luz directa del sol y procura conservarlo temperaturas moderadas. (15º aproximadamente )
Te llegará envasado al vacío, vigila que el vacío se mantenga, en caso contrario deberás consumirlo en los siguientes 10-12 días.
Información nutricional (*100gr)
ENERGIA | 268 KCAL |
PROTEINAS | 22 GR |
HIDRATOS DE CARBONO | 5 GR |
De los cuales azúcares | 3.5 GR |
GRASAS | 33 GR |
De las cuales saturadas | 14 GR |
SAL | 4 GR |
Origen : España - Galicia