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Es la parte de la costilla del animal. Esta carne destaca por su sabor y jugosidad. Recibirás las tiras de churrasco en bandejas de 1 Kg entera, o cortadas en raciones, según nos indiques en la selección del producto.
Perfecto para incorporarlo a tus barbacoas.
El churrasco de ternera es la parte de la falda, es el costillar de ternera. Esta carne es muy jugosa y cada vez es más consumida especialmente para hacer a la parrilla o en barbacoa así que, a preparar las brasas.
Recibirás el churrasco de ternera en raciones envasadas de 500 gramos o 1 kilogramo.
Para 500 gramos corresponden 4 raciones y para 1 kilogramo 8 raciones ( aproximadamente)
El churrasco de ternera es perfecto para hacer a la brasa, su carne es muy jugosa y acompañado de un toque de ajo es irresistible. También puedes hacerlo al horno con salsa barbacoa o acompañado de la salsa chimichurri que le da un toque de sabor muy agraciado.
Te recomendamos mantener el churrasco entre 1º y 5ºC.
Consumo preferente: antes de 7 días.
Sacarlo del frigorífico 15 minutos antes para que la carne se atempere.
Puedes congelar este producto sin ningún problema durante 6 meses.