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Si estás pensando en preparar un buen cocido te lo ponemos fácil. Te proponemos una combinación de los mejores productos de Manolo's GourMeat para que dejes boquiabiertos a tus comensales. En este pack te enviaremos:
- 1/2 'cachola' de cerdo.
- 1 codillo salado. (1.1 kilogramos aprox.)
- 1 kg carne ternera especial cocido.
- 4 chorizos artesano para especial cocinar.
- 2 chorizos cebolleros artesanos.
- 2 tiras de panceta salada. ( grosor torrezno)
- 1 manojo de grelos
¿Listos para la batalla?
Todos los productos se presentan envasados al vacío individualmente. Te prepararemos las piezas de carnes en raciones para que cuando te llegue solamente tengas que abrir y cocinar los productos.
Sabemos perfectamente cuáles son tus necesidades cuando se trata de preparar un perfecto y tradicional cocido gallego. Una comida sabrosa y muy sencilla de elaborar.
Los productos te llegarán envasados al vacío, a excepción de la pieza de 'cachola' que no necesita de ello ya que se presenta salada, al igual que la panceta y el codillo, aunque estos sí irán envasados al vacío.
¿De verdad tenemos que darte algún consejo sobre el cocido?
Te recomendamos mantener la carne entre 1º y 5ºC
Consumo preferente: antes de 7 días.
Una buena idea es sacar del frigorífico 15 minutos antes la carne para que se atempere y no quede fría por dentro si se cocina poco hecha.